lunes, 5 de diciembre de 2022

 

               



El adobo permite conservar por más tiempo la carne y el pescado, y se viene utilizando desde épocas muy remotas. Además de conservarlos, ayudan a desarrollar en los alimentos en los que se emplean, introduciendo nuevos sabores y olores. También les hacen cambiar su textura, haciéndola menos compacta.

Aquí te dejo un link como preparar el adobo cusqueño https://youtu.be/rV7X70le30U

Aquí te dejo un link de una página ADOBOS.COM que nos muestra la historia del adobo.

Aquí te dejo un link de imágenes de adobo que se te hará agüita la boca.ADOBO CUSQUEÑO - Bing imágenes 

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